2008年05月31日
健康美人〜奈美悦子ブレンド〜

■上の写真は、芸能人の奈美悦子さんプロデュース「健康美人」という雑穀ブレンドです。
■日本雑穀協会資格認定者の芸能人は奈美悦子さんのほかに大桃美代子さんがいます。
■ZaKKoS 進藤は、お二方ともアドバイザー講義・試験のときに同じ空間に同席しているはずなんですが、気が付いたことが一度もありません。周りを気にしなすぎでしょうかねぇ?
■まっ、それはともかく雑穀ブレンド「健康美人」を紹介していきます。これはAEON系ドラッグストアのウエルシアで購入しました。
■透明のチャックつきのプラスチックパックに雑穀ミックスが透明の小袋に分けられています。15g/小袋が25袋入りとなっています。
■1袋が15gというところがなかなかgoodなのです。雑穀エントリークラスの人には、3−4合で1袋くらいが食べやすく、毎日1袋使っても一ヶ月弱持ちます。また多めがよい人、大家族の場合は2袋3袋と入れる量を調節できます。
■使用されている雑穀は16種類です。もち玄米、はだか麦、もち黒米、黒大豆、胚芽押麦、玄米、ソバ、もち麦、もち赤米、ハト麦、もちきび、アマランサス、青はだ大豆、もちあわ、小豆。いろいろはいっていますねえ。
■黒大豆、ハト麦など大き目の雑穀も入っていますが細かく砕かれています。
■炊き上がりはこんな感じ。(写真clickで拡大するよ)
■たくさんの雑穀が少しずつ入っているのでクセなくおいしく食べられました。
■我が家では3合に1袋で炊きました。今年の2月に引越しをしたのですが、そのときたくさんの荷物と一緒に雑穀たちもダンボールへ荷造りされてしまいましたが、炊飯器とこの「健康美人」だけは一緒にしておき、引越し前後にも雑穀ごはんが切れずに食べられるようにしておきました。




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